Chào mừng quý vị đến với website của Lê Na
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành
viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của
Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Giờ các nước
TÔM KHO NƯỚC DỪA
Tôm kho nước dừa ăn cùng cơm trắng với dưa chua là món ngon dân dã được nhiều người ưa thích.
Nguyên liệu:
500g tôm.
300g dừa già bào.
Gia vị: Hành, tỏi, muối, đường, dầu ăn, bột nêm vừa đủ.
Thực hiện:
Tôm cắt râu, làm sạch, để nguyên vỏ (khi rang ăn mới giòn) rửa sạch, để ráo nước. Ướp với gia vị cho thấm.
Dừa cho vào tô nhồi kỹ vắt lấy 1 chén nước cốt.
Phi thơm hành, tỏi, trút tôm vào xào săn, nêm...
Mỳ xào chay - món ngon ngày đầu tháng
LÀM DƯA MÓN
Ngày Tết mà thiếu dưa món ăn kèm củ kiệu, tôm khô và bánh chưng, bánh tét thì quả là thiếu vắng hương vị ngày xuân. Cùng Sức Sống Mới vào bếp làm món náy nhé. Nếu làm kỹ bạn có thể để dành trong tủ lạnh ăn cả nửa năm vẫn ngon.
Nguyên liệu
300g cà rốt
300g củ cải trắng
300g su hào
Ớt hiểm
Có thể thêm đu đủ xanh, củ kiệu tùy thích.
Muối
Đường cát trắng
Nước mắm ngon Knorr
Hủ thủy tinh để...
6 món từ chân gà, bổ cho quý ông
Bò kho gừng mềm thơm tuyệt đỉnh
Thịt bò kho gừng dễ ăn, miếng thịt bò mềm, hòa quyện với nước kho thơm mùi gừng ăn mãi không ngán, nhất là vào những ngày rét đậm!
Thực hiện
- Thịt bò rửa sạch, thái quân cờ, ướp với 1 thìa cà phê muối trong khoảng 1 tiếng cho ngấm.
- Nếu không có thời gian bạn có thể ướp khoảng 30 phút cũng được
- Gừng cạo vỏ, thái sợi.
- Hành tím thái mỏng.Làm nóng 2 thìa cà phê dầu ăn trong nồi, phi thơm...
Mẹo làm nước lẩu thật ngon
"
" Mùa đông, lẩu là món rất được ưa chuộng; tuy nhiên để chuẩn bị cho gia đình mình một nồi nước dùng vừa ngon, ngọt lại không bị ngán, bạn cũng cần phải có những bí quyết riêng.
1. Lựa chọn nguyên liệu, gia vị và chuẩn bị nồi nước dùng
Điều kiện đầu tiên để có nồi nước dùng thật trong, ngọt là bạn phải chọn nguyên liệu thật tươi, ngon rồi sau đó dùng kỹ thuật chế biến phù hợp. Chẳng hạn, với nước dùng...
Khai vị 4 món kiểu Việt
"
4 món ăn dưới đây sẽ giúp bạn có một bữa tối cực hấp dẫn bên gia đình và bạn bè. Bạn đã sẵn sàng thưởng thức?
"
Gỏi xoài (cho 1 người ăn)
50g xoài xanh xắt sợi
30g cà rốt xắt sợi
Một ít rau bạc hà, húng quế, rau mùi và nước mắm ớt
Thực hiện: Cho tất cả vào tô và trộn đều với nhau.
Bò lá lốt
50g thịt bò xay
4 lá lốt
½ muỗng canh nước tương
Một ít sả, ớt, hẹ xắt...
Thanh nhẹ nộm gà bắp cải
Tôm hùm sốt bơ cà chua - món ăn "hoàng tộc"
Chả tôm chiên xù giòn thơm hấp dẫn
Măng cuốn thịt gà hấp
THỊT VỊT OM ME
KIM CHI DƯA CHUỘT SIÊU TỐC
Làm bánh bột lọc
Giữa ngày đông giá lạnh, còn gì thú vị hơn khi thưởng thức bánh bột lọc chấm với nước mắm mặn pha chanh, thêm chút đường, tỏi và vị cay cay nơi đầu lưỡi của ớt.
Nguyên liệu
- Bột năng
- Mỡ nước hoặc dầu ăn
- Hành lá
- Muối, mì chính
- Tôm tươi
- Thịt ba chỉ
- Lá chuối
Cách làm:
Nhân bánh:
Tôm bỏ đầu, đuôi, để vỏ, rửa để ráo
Thịt ba chỉ rửa sạch xắt lát mỏng
Hành lá thái nhuyễn
...
Cơm ngon với cá nục kho dứa
"
Món này mình học được từ bà ngoại mình, mỗi lần bà kho nguyên nồi cá to, thịt cá cứng, nước cá ngọt, thoang thoảng mùi gừng vô cùng ấm áp dễ chịu.
"
Nguyên liệu:
1 con cá nục
1 nhánh gừng nhỏ
¼ củ hành tây nhỏ
2 đến 3 quả cà chua
1 lát dứa nhỏ
Nước mắm, đường, ớt nếu bạn ăn cay
2 thìa cà phê dầu ăn, muối tiêu.
Bước 1:
Cá làm sạch, để ráo rồi cắt làm 3 hay 4 miếng, ướp...
Nguyên tắc 'chơi' mascara màu sắc
"Kỹ thuật" có đôi môi ẩm tự nhiên
Giờ thì bạn khỏi lo môi khô nứt nẻ nữa nhé, nếu bạn biết cách áp dụng các "chiêu" sau:
Giữ ẩm đôi môi - Chăm sóc môi trước khi ngủ
Muốn giữ cho đôi môi luôn mềm mại và không bị khô nẻ, điều quan trọng đầu tiên không thể xem nhẹ đó là chăm sóc môi trước khi đi ngủ. Cách làm thường được mọi người tin dùng và ưa chuộng nhất đó là lấy miếng bông nhỏ, nhúng vào lọ mật ong một lượng vừa phải,...
7 mẹo cần biết khi kẻ mắt
Kẻ mắt có bao giờ là điều dễ dàng đối với bạn? Dù câu trả lời là có hay không, thì socola.vn vẫn tin rằng 7 mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp công việc này của bạn trở nên dễ dàng và hoản hảo hơn bao giờ hết
1. Làm quen với các loại bút kẻ
Có rất nhiều loại bút kẻ khác nhau trên thị trường. Ví dụ như bút nước, bút dạng chì, bút dạng sáp, bút dạng không thấm nước...v..v. Bạn cần học cách nhận biết...




TIN NHẮN